一本釣りのお魚を食べられるモニターツアーが開催されました
2013.07.17
加太の一本釣り漁船に乗って’鯛’の伝統漁法を見学！
一本釣りのお魚を食べられるモニターツアーが７月１３日（土）に開催されました！
ツアーでは、一本釣りの漁師たちが子どもたちとの交流を深め、
一本釣りの極意や仕掛け、餌など“仕事人”としての技や男ぶりを披露。
甲板に釣り上げられた鯛が水しぶきをあげる伝統漁法の体感は約45分。
また帰港後は、鯛のさばき方をはじめ、魚の旨味を引き出した郷土料理の調理方法等
地元ホテル･旅館の調理人による料理教室が催されました。
さらに昼食は、“日本一の高値”で取引されるという鯛を使った鯛ラーメンや鯛どんぶりをご用意。
漁師町の人々との交流を深めながら楽しい時間を過ごしていただきました。
なお、一本釣りの漁法見学ツアーは、７月２０日から始まります。
お問い合わせ先 加太観光協会
TEL/FAX.073-459-0003
